ズッキーニと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

ズッキーニと厚揚げの煮物
  • 約30分
4045g
4045g
ズッキーニ美味しい(*´▽`*)

材料(2人分)

  • 合挽きミンチ 80㌘
  • ズッキーニ 1本
  • 厚揚げ 2個
  • 200CC
  • だしパック 1袋
  • 醤油 大さじ1/2
  • 少々
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 テフロン加工の鍋にミンチを入れて炒める。
  2. 2 その間に厚揚げは手でちぎる。
  3. 3 ズッキーニは乱切りに切る。
  4. 4 ①の赤身が無くなれば残りの材料全て入れて蓋をして5分ほど煮る。
  5. 5 そのまま冷まして味を含ませたら完成です。

きっかけ

ズッキーニを買ったので

おいしくなるコツ

だしパック◎

  • レシピID:1010041683
  • 公開日:2021/07/13
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ズッキーニ厚揚げの煮物厚揚げ
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