簡単！鶏肉のトマトチーズ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。人参は厚めのいちょう切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリーとしめじは小房に切る。ブロッコリーの茎はいちょう切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを少し多めに入れ、しめじとブロッコリーの房以外の1の具材を全て入れ、炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、○の材料としめじを入れて、蓋をして10分ほど煮込む。(クリームチーズはよくかき混ぜる。ホワイトペッパーは包丁の背で砕いて入れる。ローリエは破いていれる。)

4. 4

   10分経ったら、ブロッコリーを入れかき混ぜ、さらに1-2分軽く煮込む。