本格回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋などに入れ、☆を混ぜ揉み込み、10分程置きます
- 2 ピーマン、玉ねぎは細切りに、キャベツはぶつ切りにします
- 3 フライパンに多めに油を引き、2の野菜をピーマン、玉ねぎ、キャベツの順に炒め、火が通ったらボールに移しておく
- 4 再度フライパンに油を引き、1を炒め、3と★の調味料を加えて炒めれば完成です
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- カテゴリ
- ホイコーロー（回鍋肉）
- 料理名
- 回鍋肉
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