ウドの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小麦粉と水、さとうをまぜる。
- 2 ウドの芽の柔らかい部分を切り水で洗う。(分量外の小麦粉を軽くふってもよい。)
-
3
手順1.2をからめて、180度の油で片面1分ずつ揚げる。
-
4
塩をふる。
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