もやしのナムル＊辛い レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
※韮のとうがらし和え（レシピID：1010039807）
韮に、青唐辛子・赤唐辛子・粉唐辛子・醤油を和えたもの
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2
◆パプリカは種をとり、千切りにする
◆湯をわかし、もやしとパプリカをサッと茹でる
◆笊にあげて湯をきる
◆強火のフライパンでサッと乾煎りし、ボウルに入れて冷ます -
3
◆「2」に（★）を加え、手でよく和える
◆盛りつけて、金ごまをかける
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