牛肉のピーマン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは細長に切る。ニンニクもスライスして、細長に切る。
- 2 牛肉を細長く切り、★を揉みこみ20分つける。
- 3 フライパンに油をいれ、ニンニクとピーマンを塩で味付けて炒める。いたまったら皿におき、片栗粉をまぜる。
- 4 牛肉を炒める。火が通ったら、ピーマンとニンニクを戻し、しょうゆ、ごま油をいれまぜる。
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- 牛肉薄切りガーリック・にんにくピーマン
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