タンドリービーフと薩摩芋の梅干し煮＊弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
◆牛肉は、小さめの一口大に切る
◆密封袋に（★）を混ぜ合わせ、牛肉を漬ける
◆口を閉じて密封し、冷蔵庫で半日～1日ほど漬ける
◆取り出して漬けダレをぬぐい、グリルする（弱火） -
2
◆さつま芋は、サッと水に晒して水気を拭く
◆小鍋に入れ、水をヒタヒタに注いで梅干しを加える
◆蓋をして弱火にかける
◆火が通ったら火を止め、そのまま冷ます
◆汁気をきる - 3 ◆弁当箱に「1」と「2」と（☆）を、彩りよく詰める
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