鱈のフライ*セロリソルト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
◆真鱈は骨と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る
◆(★)をまぶす -
2
◆(*)はよく混ぜる
◆「1」に小麦粉をつけ、(*)を潜らせパン粉をまぶす
◆揚げ油を中温に熱し、狐色にカリッと揚げて油をきる
※好きな味つけで -
3
◆「2」を盛りつけ、(☆)を添える
※好きな味つけで・・・・
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