簡単＊キャベツスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆キャベツは一口大に千切る
◆玉ねぎは皮をむき、薄切りにする
◆人参は皮をむき、薄い半月切りにする
◆ウインナーは小口切りにする
◆豆苗は根元を落とし、3ｃｍに切る -
2
◆鍋に（＊）と（★）を入れ、蓋をして強火にかける
◆沸騰してきたら火を弱め、ときどき混ぜながら15～20分ほど煮込む -
3
◆「2」を一人用土鍋に移す
◆豆苗を乗せて蓋をし、中火にかける
◆グツグツ煮え立ってきたら火を止め、ミックスコショウを挽く
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