カレー豆腐餡 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参は薄切り、キャベツはざく切りにする。
- 2 フライパンに豚ミンチを入れて火を付け、塩コショウ、ニンニク、カレー粉を入れて赤身がなくなるまで炒める。
- 3 その後、①、豆腐を崩していれて、創味シャンタン、水も入れて5分ほど煮る。
- 4 煮たっているところにあらかじめ混ぜた☆を回し入れてとろみを付けたら完成です。
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