和風だしカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肩ロース塊肉を食べやすい大きさに切ります
-
2
人参→縦半分に切り5〜7ミリ幅に切る
玉ねぎ→クシ切り
じゃがいも→皮をむき一口大に切る -
3
鍋にサラダ油をひき手順1を入れ炒め色が変わってきたら手順2を入れ混ぜながら炒める
-
4
おでんの残りの出汁と水を入れ沸騰したら弱火にして15分煮る
- 5 一旦火を止めてルーを割り入れ溶かし火をつけ弱火で10分煮込み完成です
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