白菜入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐を賽の目に切りさっと茹でてザルにあける
- 2 長ネギをみじん切りにし白菜を細かく切る
- 3 サラダ油をひいたフライパンに細かく切った豚肩ロース薄切り肉を炒める
- 4 手順2と麻婆豆腐の素を入れて絡めながら炒める
- 5 豆腐を入れひと混ぜしたらごま油をひとまわりし完成です
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)白菜
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