鶏キムチラーメン＊チルドラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 醤油ラーメン（チルド袋麺） 1人分
- 鶏もも肉 1/4枚
- 酒 大さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- 白菜キムチ 1/5カップくらい
- かいわれ大根 1/4パック
- 白ごま 小さじ1/2
作り方
-
1
◆鶏肉は1口大に切る
◆白菜キムチは太めの繊切りにする
◆かいわれ大根は、根元を切り落とし半分に切る -
2
◆鍋に、醤油ラーメンの説明書き通りの水を注ぎ、酒を加えて火にかける
◆沸騰してきたら鶏肉を加え、弱火にして火が通るまで煮る
※蓋をする -
3
◆丼に醤油ラーメンの付属のタレとごま油を入れ、よく混ぜる
◆「2」の鶏肉いりスープを注いで混ぜる -
4
◆別鍋に湯を沸かし、麺を茹でる
※説明書き通りの時間で茹でる
◆笊にあげて湯をきり、「３」の丼に入れる
◆キムチ・かいわれ大根をのせ、白ごまをふりかける
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- 鶏キムチラーメン＊チルドラーメン
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