*豆腐で濃厚な坦々うどん* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどんは表記通りに茹でる。
- 2 豆腐は耐熱容器に入れラップをして600wのレンジで1分半加熱する。
-
3
2をブレンダーで滑らかに攪拌する。
⭐︎を加えて混ぜ合わせる。 - 4 どんぶりにうどんを盛り3をかけ肉味噌を大さじ2づつのせラー油をかけて完成です!
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