ぶりの大葉入り甘味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大葉をみじん切りにする。
- 2 味噌、酒、砂糖、大葉を混ぜて、味噌だれをつくる。
- 3 フライパンを熱し、油を入れ、ぶりを両面しっかり焼く。
- 4 焼けたら、味噌だれを上面に塗り、チーズを乗せる。
-
5
オーブンかオーブントーストで、チーズがとろけるか焼き目がついてきたら完成。
※使うスライスチーズによる。写真は、こんがり焼けるスライスチーズを使用しています。
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