マグロの青のり天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- マグロ １５０㌘
- 酒 大さじ１
- ☆天ぷら粉 大さじ４
- ☆水 大さじ４
- ☆青のり 小さじ１
- 油 適量
作り方
- 1 マグロは食べやすい大きさに切る。
- 2 酒をふりかけ10分ほど置く。その後、ペーパーで拭き取る。
- 3 ボウルに☆を入れて混ぜる。
- 4 フライパンに１センチの深さに油を入れて熱し②を③に潜らせてから入れて３分ほど揚げたら完成です。
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