【つくりおき】簡単にんじんマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヘタを落としたにんじんを皮ごと千切りにする。(スライサーを使うと簡単で綺麗にできます)
- 2 千切りにしたにんじんに塩かけしんなりするように混ぜる。
- 3 さらに●の調味料を入れる。
- 4 軽くフライパンなどで炒ったくるみを刻んで加える。
きっかけ
簡単に彩りの良いおかずを作りたかったので。ポッカレモン汁をたくさん入手したのでたくさん使える料理を作りたくて。
おいしくなるコツ
お好みで調味料の量を調整してください。我が家はてんさい糖をつかっています。くるみは無くても美味しいですが、入れると尚美味しいのでオススメです。
- レシピID:1010035029
- 公開日:2020/08/19
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