マッシュルームのオイル蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆鍋に（＊）を入れ、蓋をして弱火にかける
※ときどき混ぜる - 2 ◆汁がたっぷりと出て、マッシュルームがコロンと一回り小さくなったら火を止める
-
3
◆直火にかけられる耐熱容器に入れ、（★）を加えて熱くなるまで加熱する（弱めの中火）
◆グツグツいってきたら火を止め、コショウを挽き、パセリをふる - 4 ◆食べやすく切ったバケットそ添える
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- 料理名
- マッシュルームのオイ蒸し
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