*ヨシダのソースで肉じゃが* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉は2〜3㎝に切る。
じゃが芋、にんじんは一口大に、玉ねぎは厚めのスライスにしておく。 - 2 鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒める。色が変わったらじゃが芋、にんじん、玉ねぎも加えて5分程炒める。
- 3 水とだし粉末を加えて沸かしアクをとる。
- 4 ⭐︎の調味料を加え落とし蓋をし10分煮る。
- 5 落とし蓋をとり更に10分程煮てじゃが芋に竹串が通っていれば完成です!
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83wa
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