キャベツとツナのトマト煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
◆キャベツは食べやすい大きさに千切る
◆トマトは小さく刻む
◆玉ねぎは粗みじん切りにする
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2
◆鍋にツナを缶汁ごとあけ、トマト・玉ねぎ・オリーブ油を入れ、火にかける（中火）
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3
◆煮詰めるように炒める
※飛び散るようなら火を弱め、汁気が半量になるまで丁寧に炒める
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4
◆（★）とキャベツを加え、蓋をして弱火にする
◆焦げ付きやすいので、まめにかき混ぜながら蒸し煮する
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5
◆キャベツがクッタリとして、スープがグツグツいってるくらい煮たら、味見をして塩で整える
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6
◆盛りつけて、パセリとコショウをふりかける
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7
※サワークリームや生クリームを添えても
※辛味をつけても
※ハーブや香辛料は、お好きなもので
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- 料理名
- キャベツとツナのトマト煮
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さやか82082022/03/01 13:55
少しトマトペースト使いましたが野菜たくさん食べれました♡ありがとうございます
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