とろサーモンの山かけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
山芋は皮をむいて、すりおろしておきます。
青ねぎと大葉は細かく刻んでください。 - 2 とろサーモンは1.5センチ角くらいに切ってください。
- 3 器にご飯を入れ、山芋、とろサーモンを半々に入れ、真ん中に卵の黄身だけをのせ、いりごま、青ねぎ、大葉、刻み海苔をのせて出来上がりです。
- 4 醤油とわさびで召し上がってください。
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