じゃこ沢庵 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ちりめんじゃこ 大さじ4~5
- ★山椒(粉) 少々
- ★うすくち醤油 少々
- 沢庵 3cm
作り方
-
1
◆じゃこに熱湯をかけ、湯をきる
◆フライパンで、カラカラになるまで炒る(弱火) -
2
◆火を止めてから、(★)を混ぜる
◆バットに取りだす -
3
◆沢庵は繊維にそって繊切りにする
◆沢庵を盛りつけ、じゃこをかける
関連情報
- 料理名
- じゃこ沢庵
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