笹かまぼこときゅうり新玉ねぎの酢の物 レシピ・作り方

笹かまぼこときゅうり新玉ねぎの酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
nabetomo
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きゅうりと新玉ねぎを塩もみして、笹かまぼこと一緒にカンタン酢で和えました。

材料(2人分)

  • 笹かまぼこ 3枚
  • きゅうり 1本
  • 新玉ねぎ 小半分
  • 塩もみ ひとつまみ
  • カンタン酢 大さじ2
  • すりごま 適量

作り方

  1. 1 きゅうりと新玉ねぎはスライサーで薄く切り、軽く塩もみをして、サッと水で流してしっかりと絞っておきます。
  2. 2 笹かまぼこは斜めに切り、きゅうりと新玉ねぎ、カンタン酢とすりごまを混ぜ合わせたら出来上がりです。
  3. 3 器に盛ってすりごまをたっぷりかけてください。

きっかけ

笹かまぼこが残っていたので作りました。

おいしくなるコツ

カンタン酢だけで簡単につくれます。カンタン酢を使わない時はお酢と砂糖と塩で合わせ酢を作ってください。

  • レシピID:1010032443
  • 公開日:2020/07/07
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つくったよレポート(1件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/08/06 12:28
    笹かまぼこときゅうり新玉ねぎの酢の物
    こんにちは〜冷凍していた笹かまで作ってみました(*^^*)レシピありがとうございます。

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