トマトたっぷり!簡単和風トマトクリームドリア☆ レシピ・作り方

トマトたっぷり!簡単和風トマトクリームドリア☆
  • 約30分
あやのごはん
あやのごはん
トマトがお安くなるこれからの季節に、簡単で美味しいドリアはいかがですか?(^^)
和風のトマトクリームリゾットとチーズの相性が抜群です!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まずはトマトクリームリゾットを作ります。
    玉ねぎとブロッコリーはみじん切り、トマトは1cm角の角切りにする。
    ※ブロッコリーの茎の部分は硬いので小さめのみじん切りにしてください。
  2. 2 フライパンにバターを入れ中火で加熱しバターが溶けたら、玉ねぎとブロッコリーを入れ、しんなりするまで炒める。
  3. 3 2に牛乳、トマト、ケチャップ、コンソメ、粉チーズ、塩こしょうを加える。
  4. 4 続いてご飯を加えて、全体を混ぜたら火を止めて、グラタン皿にご飯を盛りつける。
  5. 5 上にチーズとお好みでパン粉を振りかける。
  6. 6 180度に余熱したオーブンで15分焼く。
    お好みでパセリを振って完成です♩

きっかけ

トマトがたくさんあったので消費したくてドリアにしました(^^)

  • レシピID:1010032396
  • 公開日:2020/05/17
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カテゴリ
ドリア玉ねぎブロッコリー
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