鮭の照り焼き レシピ・作り方

鮭の照り焼き
  • 約15分
  • 500円前後
オレンジ77
オレンジ77
砂糖のかわりにはちみつを使った照り焼きです。

材料(4人分)

  • 鮭の切り身 4切れ
  • 小麦粉 適量
  • ✰バター 10g
  • ✰はちみつ 大さじ2
  • ✰しょう油 大さじ2
  • ✰酒 大さじ2
  • リーフ・ブロッコリーなど(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 鮭に小麦粉をまぶします。
  2. 2 熱したフライパンで、鮭を焼きます。
    片面に焼き色がついたら、ひっくり返します。
  3. 3 ✰の調味料を混ぜ合わせます。そのたれを、鮭にからめます。
  4. 4 器に盛りリーフとブロッコリー、酢玉ねぎなどお好みのお野菜を添えます。

きっかけ

鮭のムニエルばかり作っていますが今回は照り焼きを作りました。

おいしくなるコツ

焦がさないように焼くことです。

  • レシピID:1010032005
  • 公開日:2020/05/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭の照り焼き
オレンジ77
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る