お急ぎ・人参ピラフ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ◆人参は皮をむいてヘタを取り、4～5つに切り分けてから繊切りにする
-
2
◆鍋に人参と（★）を入れ、蓋をして強火にかける
◆沸騰してきたら火を弱め、5～6分ほど加熱し火を止める -
3
◆耐熱ボウルにごはんを入れ、汁気をきった人参を混ぜる
◆ごはんがベチャッとするまで、煮汁を適量加えて混ぜる
※加えすぎても、加熱して蒸発させれば大丈夫です
-
4
◆隙間をあけてラップをフンワリとかけ、電子レンジ（500ｗ）で3分ほど加熱する
※熱々になるまで
◆ラップをとって全体を混ぜ、次はラップなしで1～2分ほど加熱する -
5
※この時点で水分が多いようなら、さらに加熱する
◆バターとコショウを加え、全体を混ぜる
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- 料理名
- お急ぎ・人参ピラフ
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ままこ*2021/11/05 06:38
美味しくいただきました✩.*˚
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