あさりと豆苗のクラムチャウダー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 半分に切った豆苗とオリーブ油と牛乳を５０㏄くらいを入れてミキサーにかける。
- 2 鍋を熱しバターを入れ汁ごとあさりの水煮と玉ねぎのみじん切りをいれ炒める。
- 3 ２に残りの牛乳350㏄を入れマギーブイヨンを入れ少し煮込んで1の豆苗を入れ塩コショウで味を整える。
-
4
カップに注いだら黒コショウをかける。
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