オクラとレタスのサラダ レシピ・作り方

オクラとレタスのサラダ
  • 約30分
きばな
きばな
中華ドレッシングで・・・・

材料(1人分)

  • レタス 1/3個
  • オクラ 5~6本
  • ミディトマト 2~3個
  • ★白しょうゆ 小さじ1~2
  • ★きび砂糖 少々
  • ★千鳥酢 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ2~3

作り方

  1. 1 ◆オクラは茹で、冷めたらヘタを落として縦半分に切る

    ※時間があれば冷蔵して冷たくする
  2. 2 ◆レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってパリッとしたら水をしっかりと切る

    ◆トマトはヘタをとり、食べやすい大きさに切る
  3. 3 ◆(★)は、白っぽくなるまで攪拌する

    ◆野菜をボールに入れ、(★)を回しかけて和える

    ◆器に盛りつける

きっかけ

夕食で

おいしくなるコツ

酢は、柑橘類の絞り汁でも美味しいです

  • レシピID:1010030802
  • 公開日:2020/03/18
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カテゴリ
オクラ中華ドレッシングレタス
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オクラ サラダ 中華ドレッシング 白しょうゆ
料理名
オクラとレタスのサラダ
きばな
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2020/04/29 17:38
    オクラとレタスのサラダ
    ごま油の香りのドレッシングで野菜がおいしく食べられるサラダでした。

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