白ネギと胸肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ネギ 半本
- 胸肉 2つ
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうがすりおろし 3cm
作り方
-
1
しょうゆ、みりん、酒、しょうがすりおろし、砂糖を混ぜておく。
-
2
ネギを食べやすい大きさに切る。
-
3
鶏肉を食べやすい大きさに切ったら、フライパンを熱し、中火で両面焼く。
-
4
鶏肉が焼けたら、強火にしてネギを炒める。
-
5
ネギにやや火が通ったら、手順1のタレをいれて強火で炒める。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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