しめ鯖の生姜じょうゆ漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
- しめ鯖（半身） 1枚
- ＊レモン汁 少々
- ＊おろし生姜 小さじ2～3
- ＊うすくち醤油 小さじ1
作り方
-
1
◆しめ鯖は、食べやすい大きさに削ぎ切りする
◆保存容器に、重ならないように並べる -
2
◆（＊）をよく混ぜ、しめ鯖に回しかける
◆表面にラップを貼り付け、蓋をして冷蔵する
◆2時間～半日ほど漬ける
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- しめ鯖の生姜じょうゆ漬け
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