厚切りベーコンとブロッコリーの軸のチャーハン レシピ・作り方

厚切りベーコンとブロッコリーの軸のチャーハン
  • 約15分
✫Tomato✫
✫Tomato✫
ブロッコリーの軸を捨ててしまうのはもったいない

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2杯
  • たまご 2個
  • 長ネギ 3センチ
  • ブロッコリーの軸 ブロッコリー1つ分
  • 厚切りベーコン 1枚分
  • サラダ油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ★中華あじ 小さじ2
  • ★塩 少々
  • ★白こしょう 少々
  • ★醤油 一回り

作り方

  1. 1 長ネギ→みじん切り
    厚切りベーコン→粗くみじん切り
    ブロッコリーの軸→皮を厚めにむき拍子木切りにしたものを粗くみじん切り
  2. 2 フライパンにごま油をひき手順1を炒める
    火が通ったら端によせ空いた所にサラダ油を入れ溶いたたまごとご飯を入れる
  3. 3 手順2を良く混ぜ炒めたら★印を入れ更に炒め完成です

きっかけ

余ったご飯を美味しく食べるため

  • レシピID:1010029499
  • 公開日:2020/01/26
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カテゴリ
その他のチャーハンベーコンブロッコリー
✫Tomato✫
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