豆もやしのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 茹で豆もやし 1袋分
- ピーマン 1~2個
- サラダ油 小さじ1~2
- *チキンコンソメ(キューブ) 1/2個
- *酒 小さじ1
- *ハーブソルト 少々
- *コショウ 少々
作り方
-
1
◆ピーマンはヘタと種を取り、縦に繊切りする
◆コンソメは崩し、酒を混ぜておく -
2
◆フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを1分炒める
◆豆もやしを追加して軽く炒め、(*)で調味し火を止める
関連情報
- 料理名
- 豆もやしのコンソメ炒め
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