ヒイカとキャベツのさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ヒイカは内蔵を取り、骨も取って綺麗に洗う。
(今回のヒイカは内蔵に砂がたくさん入っていたので開いています)
その後、食べやすい大きさに切る。 - 2 キャベツは太めの千切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れて①を入れて軽く炒め、めんつゆも入れて全体に味が馴染むように炒めたら完成です。
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