白菜の即席漬け＊白菜漬物レシピ・作り方

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15分で漬かります

みんながつくった数 10件

材料（２人分）

白菜: 3枚

塩: ２～3つまみ

塩こんぶ: 少々

赤唐辛子（輪切り）: 少々

作り方

1

◆白菜は、繊維に直角に繊切りする（平行でもいい）

◆塩を和える

◆塩こんぶと赤唐辛子を和える
2

◆重い重石（２㎏以上の重いもの）を乗せ、１０～１５分ほど漬ける

◆かるく絞って盛りつける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

重い重石をつかう

きっかけ

時間がないときに

公開日：2019/10/08

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関連情報

カテゴリ: 白菜簡単おつまみ朝食の献立（朝ごはん）塩昆布塩漬け

関連キーワード: 即席漬け白菜漬け漬物白菜漬物

料理名: 白菜の即席漬け

このレシピを作ったユーザ

きばななんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/03/19 07:24

サッパリ美味しい！とまらないです。

2021/03/02 20:54

美味しかったです！

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