大根と人参のすだち醤油漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
◆大根と人参は皮をむき、５ｃｍ長さの拍子木切りにする
◆すだちは、２枚だけ薄切りし、残りは果汁を絞る - 2 ◆漬物器に大根と人参を入れ、昆布を置き（☆）をかける（薄切りのすだちも入れる）
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3
◆重石をかけて1晩以上漬ける
※冷蔵で１週間
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