豚ももブロックで、唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ももブロック肉は1センチ幅に切ってから細くなるように切る。
- 2 ①と粉末ダシダををビニール袋に入れて空気を含ませ口を閉じ振り混ぜる。
-
3
その後、小麦粉を入れて同様に振り混ぜる。
次に片栗粉も入れて振り混ぜる。 - 4 フライパンに2センチの深さに油を入れて熱し③を入れてきつね色になるまで3~4分揚げたら完成です。
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