ビーフブロス レシピ・作り方

ビーフブロス
  • 1時間以上
Jinka
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野菜とビーフボーンをじっくり煮込んだブロス
色々な料理に使えます。

材料(15-20人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの水とビーフボーンを入れ、30分ほど煮込む。
  2. 2 1が沸騰したら弱火にして、人参と皮をむいて下手を除いた玉ねぎを加えてさらに煮込む。

きっかけ

ビーフボーンがあったのでそれを使ってブロスを作ろうと思いました。

  • レシピID:1010026339
  • 公開日:2019/07/24
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