モヤシと鶏のパクチーたっぷりナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉を熱湯で1分茹でたら火を止めて20分ほど放置する
粗熱が取れたら食べやすい幅の短冊切りにする -
2
にんにくをすりおろす
パクチーを食べやすい長さに切る - 3 モヤシを熱湯で30秒茹でザルにあげ、しっかりと水気を切る
- 4 モヤシ、鶏肉、パクチー、ごま油、にんにく、鶏がらスープ粉末をしっかりと混ぜわせて出来上がり!
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