蛸とズッキーニと胡瓜のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆ズッキーニと胡瓜は薄く輪切り、人参は細く千切りにする
◆塩をもみこみ、しんなりするまで冷蔵庫で休ませる -
2
◆蛸は薄切りにする
◆ボールに蛸をいれ、絞ったズッキーニ・胡瓜・人参を合わせ、(*)をかけ、よく和える -
3
◆盛りつけて、パセリをふりかけ、レモンを添える
※30分ほど冷蔵庫でマリネしてからでもいい
関連情報
- 料理名
- 蛸とズッキーニと胡瓜のサラダ
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