ご飯がすすむ～なすとピーマンの肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすとピーマンを縦半分に切り、横に1cmずつ切っていく。
人参は、いちょう切りにする。 - 2 ☆の5種の調味料を予め混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにごま油をしき、手順1の野菜を全て炒める。1分ほど炒めたら、豚ミンチを加え、5分くらい炒める。
-
4
材料に火が通ったら、手順2の混ぜた調味料をかけて、軽く炒める。
汁気が無くなれば完成！
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- 料理名
- なすとピーマンの肉味噌炒め
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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