しめ鯖と新玉葱のマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
しめ鯖は薄切りして、レモン汁をかける
新玉ねぎはスライスし、辛いようなら軽く晒して水をきる
青じそは千切りし、水に晒してキッチンペーパーにとり、水をきる - 2 ボールに、マヨネーズ、マスタード、隠し味のうすくち醤油を混ぜ、しめ鯖と新玉ねぎを和える
- 3 盛りつけて黒ごまをふり、青じそを天盛りする
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- さば全般新玉ねぎ火を使わないでおつまみ
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