米なすの大葉味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大葉を粗みじん切りにし、味噌、みりんと混ぜ合わせる
- 2 米なすを厚めの輪切りにし、切った表面に十字の切れ目を入れる
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、米なすを両面焼く
- 4 火が通ったら耐熱皿に米なすを入れ1を塗り広げ、最後にトロけるチーズをのせる
- 5 4をトースターでチーズがトロけるまで焼いて出来上がり！
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