長芋とチーズのガレット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに★を入れ、混ぜる。
-
2
フライパンにオリーブオイル（小さじ1）を熱し、粉チーズ（大さじ2）を均一に振りかける（塊があれば潰す）。
-
3
1を均一に乗せ、押さえつけながら焼く（中火約5分）。
-
4
一度皿にスライドさせ移し、フライパンをかぶせてひっくり返す。
-
5
鍋肌からオリーブオイル（小さじ1/2）をまわしかけ、底を香ばしく焼く（中火約5分）。
-
6
皿に盛り付け、塩をかけ、青じそを飾る。
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あかね れしぴ
一児（1歳）のママです。ある企業のレシピ開発をしていましたが、現在育休中。離乳食やお弁当のおかず、夕食のおかずなど、ゆるく投稿していきます！つくったよレポートいただけると励みになります！
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