鱈のムニエル&ほうれん草 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で1分茹でて水に取り、1センチ長さに切って器に盛り付ける。

2. 2

   鱈の両面に小麦粉をまぶしてフライパンに油を入れて焼く。
   
   片面４分中火で両面焼いて中まで火を通し器に乗せる。

3. 3

   鱈とほうれん草にポン酢をかけたら完成です。