揚げ餅の水菜餡かけ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
水菜は1センチ長さに切る。
鍋に上記と昆布つゆ、水を入れて沸騰させる。
そこに☆を混ぜて回し入れとろみを付ける。 -
2
餅を4等分に切る。
フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し餅を入れて2分ほど揚げる。
油を切り器に入れて①をかけたら完成です。
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