豆腐とカニカマのふわとろ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐をさいの目切り、ネギをみじん切りにする。
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2
カニカマを割いておく。
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3
フライパンに水、白だし、みりん、酒を入れて火にかける。
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4
沸騰してきたら、溶き卵を流し入れてかき玉風にする。
-
5
豆腐、カニカマ、ネギを入れて、火を通す。
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6
豆腐の火が通ったら、火を止めて、片栗粉を水で溶いたものを入れてかき混ぜる。
- 7 とろみが全体についたら完成。
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