豚とごぼうのあんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ごぼうは皮をむいてぶつ切りにする。
鍋に水とごぼうを入れて煮る。10分位経ったら水を足し、再沸騰したら白だし・豚バラうす切り・うどんを入れ3
分程煮る。 -
2
水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら器に盛る。
青ねぎの小口切り・とろろ昆布をトッピングしてできあがり♡
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- 料理名
- ごぼうと豚のうどん
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