残ったキムチでもやしナムル レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 残ったキムチ 100g
- 子大豆もやし 150g
- ★ごま油 大さじ1
- ★一味唐辛子 小さじ1/3
- ★醤油 大さじ2
作り方
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1
子大豆と残ったキムチを用意します。
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2
ボールに残ったキムチと★を入れ混ぜ合わせます。
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3
鍋に水と子大豆もやしを入れ強火で加熱し、沸騰してから2～3分茹でます。
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4
子大豆が茹で上がったらザルに空け湯切りをして少し冷まし、手順2のボールへ入れて混ぜ合わせれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 残ったキムチでもやしナムル
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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つくったよレポート（5件）
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みちうさ2021/07/15 18:51
キムチと和えるだけなので簡単。もやしはシリコンスチーマーでレンチンにしました。火を使わず一品出来るので助かります。 -
アラフォーの徒然ご飯2021/06/28 18:25
簡単にもう一品できて助かりました^ ^ -
シャンティー2020/04/05 08:37
美味しかったです♪ -
アップルベア2019/03/28 19:09
キムチをもやしと合えることで、まろやかになり、手早く一品作ることが出来、よかったです。
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子大豆もやしと合わせれば生まれ変わります！
まぁ残り物整理ですが...