なすとみょうがのかんたん酢の物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 1本
- みょうが 1~2本
- 塩 ふたつまみ
- ★ミツカンかんたん酢 小さじ2
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2
作り方
-
1
なすはへたを取り、斜め薄切りにする。塩をふって5分程おいてからサッと水ですすいで手でギュッと絞る。
みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
-
2
ボウルになすとみょうがを入れ★を加えて和える。
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- 料理名
- なすとみょうがのかんたん酢の物
ねこすけ
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つくったよレポート（1件）
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Tommmmy2021/08/02 09:31
暑い日が続くので、こういうサッパリとしたレシピはとっても助かります！酢の物はきゅうりとワカメの組み合わせしか作った事がなかったので新鮮でした♪
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