白菜入りのシュウマイ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 白菜の芯のところ(白い部分)をみじん切りにしてレンジ５００㍗で３分加熱する。アラ熱が取れたら片栗粉を混ぜる。
-
2
豚ミンチをボウルに入れて☆を入れて良く混ぜる。
そこに①を加えて良く混ぜる。 -
3
餃子の皮に大さじ1強乗せてきゅっと包む。
フライパンに油を入れて半量上記を入れて中火で３分焼いたら水を入れて蓋をして４分ほど焼いて残っている水分を飛ばせば完成です。
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